-1024x301.png "Uzman Safety İş Güvenliği Ekipmanları Limited Şirketi"){kind=logo}
Gıda Üretim Tesisleri İçin KKD ve İş Kıyafeti
Gıda üretiminde KKD'nin iki görevi vardır: çalışanı korumak ve ürünü çalışandan korumak. Islak zemin, kesici aletler, soğuk odalar ve temizlik kimyasalları çalışan için risk oluştururken; saç, ter ve kıyafetten gelebilecek kirlilik ürün güvenliği için risk oluşturur. Uzman Safety olarak gıda üretim tesislerine, mutfaklara ve paketleme hatlarına hijyen odaklı eldiven, önlük, tulum, ayakkabı ve iş kıyafetini tek teklifte tedarik ediyoruz.
Kimlerle çalışıyoruz? Ürünleri kendi çalışanları için alan firmalarla: fabrikalar, şantiyeler, lojistik ve üretim tesisleri.
Ödeme: Peşin (nakit, havale/EFT) veya kredi kartı.
Çek, senet ve vadeli çalışma yapmıyoruz. Bayi ve perakende satış noktalarına satış yapmıyoruz.
Gıda tesisinde temel KKD
- Tek kullanımlık eldiven: Gıdayla temasta pudrasız, gıdaya uygunluk işaretli (bardak-çatal sembolü) tek kullanımlık nitril eldiven. Mavi renk, ürüne karışan parçanın kolay görülmesini sağlar.
- Kesici alet kullanan bölümler: Et ve sebze doğrama hatlarında kesilmeye dayanıklı eldiven, üzerine tek kullanımlık eldiven giyilerek. Seviyeler için A-F rehberimize bakın.
- Temizlik ve dezenfeksiyon: Uzun konçlu kimyasal eldiven ve koruyucu gözlük.
- Önlük ve tulum: Sıvıya dayanıklı iş önlüğü ve ziyaretçi ya da hassas alanlar için tek kullanımlık tulum.
- Ayak koruma: Islak ve yağlı zeminde kaymaz tabanlı iş çizmesi veya iş ayakkabısı.
- Soğuk oda: Kışlık iş montu ve polar.
- Kulak koruma: Paketleme ve dolum makinelerinin yanında kulak tıkacı veya kulaklık.
Hijyen için iş kıyafeti
Gıda tesislerinde açık renkli, sık yıkamaya dayanıklı ve cepleri az olan kıyafetler tercih edilir; böylece kirlilik kolay görülür ve cepten ürüne bir şey düşme riski azalır. Personeli bölümlere göre renkle ayırmak (üretim, paketleme, temizlik, ziyaretçi) çapraz bulaşmayı kontrol etmeyi kolaylaştırır. Firma logolu kıyafet için logolu iş elbisesi sayfamıza bakın.
Tüketimi planlamak
Tek kullanımlık eldiven gıda tesisinde en hızlı tükenen üründür; vardiya başına kişi başı birkaç çift kullanılabilir. Aylık tüketimi beden dağılımıyla birlikte hesaplayıp koli bazında düzenli sipariş vermek, hattın eldivensiz kalmasını önler.
Bölümlere göre gıda tesisi KKD'si
| Bölüm | Önerilen KKD |
|---|---|
| Hazırlık ve doğrama | Kesilmeye dayanıklı eldiven + üzerine tek kullanımlık nitril, önlük |
| Pişirme ve sıcak hat | Isıya dayanıklı eldiven, önlük, kaymaz ayakkabı |
| Paketleme | Tek kullanımlık nitril eldiven, kulak koruma |
| Soğuk oda ve depo | Kışlık mont, termal eldiven, kaymaz ayakkabı |
| Temizlik ve hijyen | Kimyasal eldiven, gözlük, çizme, önlük |
| Ziyaretçi | Tek kullanımlık tulum veya önlük, galoş |
Gıda güvenliği denetimlerinde personelin kıyafet ve eldiven kullanımı sıkça kontrol edilen başlıklardandır. Bölüm bazında hazır KKD listesi tutmak, hem denetimde hem de yeni personel girişlerinde işinizi kolaylaştırır. Eldiven türlerinin farkları için nitril mi lateks mi rehberimize bakabilirsiniz.
Sıkça sorulan sorular
Gıdada hangi eldiven kullanılmalı? Pudrasız, gıdayla temasa uygun işaretli tek kullanımlık nitril eldiven. Lateks alerji riski taşıdığı için nitril daha güvenli bir tercihtir.
Kesilmeye dayanıklı eldiven gıdayla temas edebilir mi? Ürüne göre değişir; genellikle üzerine tek kullanımlık eldiven giyilir. Gıdayla doğrudan temas için üreticinin uygunluk beyanına bakılmalıdır.
Koli bazında düzenli sipariş verebilir miyiz? Evet. Aylık tüketiminizi yazın, beden dağılımıyla teklif hazırlayalım.
Gıda sektörü KKD teklifi için WhatsApp: 0539 568 49 45 · Kurumsal teklif formu · Kurumsal tedarik